鳥取のボヌールさん | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

先日、鳥取に行った時に伺ったのは、カレーのお店ボヌールさん。

地元では結構有名なカレー店だそう。

その噂を聞きつけてこの度訪問しました。

頼んだのはパイカカレー、豚の軟骨を使ったカレーです。

出てきたカレーのいで立ちは中々こだわりありげな感じですね。

さらさらとしたルーに、トロトロになっている豚の軟骨がゴロゴロ入っていて美味しそう。

そんなに辛くないのかと思っていましたが、後から来るスパイスの香りと辛さが中々です。

添えられた福神漬けの甘みがアクセントになって、ご飯と一緒に完食しました。

カレーのルウ消費量全国一位の県だけに、こだわりの詰まったカレーでした。

ご馳走様でした。