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今月限定の別注料理のもう一品は、穴子の冷や汁ご飯。 穴子を始め胡瓜などの薬味が夏の味を届けてくれます。 冷たく冷やした出汁は白味噌ベースの味付けです。あっさり味ですが、白味噌の風味が一層食欲そそる一品になりました。 一人前が1,772円。 夏の一品を是非お試し下さい。
今月限定の別注料理のもう一品は、穴子の冷や汁ご飯。
穴子を始め胡瓜などの薬味が夏の味を届けてくれます。
冷たく冷やした出汁は白味噌ベースの味付けです。あっさり味ですが、白味噌の風味が一層食欲そそる一品になりました。
一人前が1,772円。
夏の一品を是非お試し下さい。
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