赤穂ブログ
今月限定
今月の限定別注料理のもう一品は、牡蠣と岩津葱の小田巻き蒸しです。
うどんを入れた茶碗蒸しに牡蠣と岩津葱をたっぷりとと入れた餡を掛けました。
出汁の染みたうどんと牡蠣の旨味、岩津葱の甘みを感じる一品になりました。
優しい味で冬の一夜をほっこりして下さいね。
一人前1,012円です。
皆様のご用命をお待ちしております。
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