赤穂ブログ
鱧の梅紫蘇カツ
今月限定の別注料理「鱧の紫蘇カツ」が好評です。
名残を迎えた鱧をサクサクのカツに仕上げて、梅紫蘇ソースを付けてどうぞ。
鱧の旨味が爽やかな梅紫蘇ソースでより一層引き立ちます。
お食事のもう一品にもお薦めですし、ビールや日本酒のお供にも最適です。
一人前2,230円です。
皆様のご用命をお待ちしております。
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(ご宿泊の方のみに限らせていただきます。)
