赤穂ブログ
今月限定
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今月もう一品の限定料理は、鯛とオイスターサーモンカルパッチョです。
旬を迎え、脂が乗った両者の美味しさを楽しめる一品に仕上がりました。
ウニソースをかけて、旨味と香りをより一層引き立てています。
アクセントに昆布ソースを添えていますので、これでまた味を変えてお楽しみ頂きます。
冷えた白ワイン、そして吟醸酒をお供に幾重にもお楽しみ下さいませ。
一皿が3,162円です。
皆様のご用命をお待ちしております。
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