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牡蠣の季節がやって来ました。祥吉にも牡蠣好きの皆様にたくさんご来館頂いております。そんな皆様に送るお酒が登場しました。カキシュワなるお酒で、広島にある酒蔵千福さんが作られたお酒。牡蠣料理の中でも牡蠣フライに相性抜群だそうで、低アルコールで酸味がり、発砲感があって爽やかなお酒だそう。この時期に祥吉に置かない手はないですね。一本870円です。牡蠣料理のお供にどうぞ
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