赤穂ブログ
夏のパフェは桃とマスカットパフェ
- 2022/07/09(土) お奨めのご宿泊プラン|祥吉らしいお料理
本格的な夏が始まるこれからのパフェ会席には、桃とマスカットがメインのパフェが登場します。
てっぺんには桃を盛り付けて、自家製のアイスクリームを乗せ、バーナーでキャラメリゼをして、皆様の食卓へお届けします。
パリパリになった表面や溶けかかったアイスクリーム、そして一緒に食べるフルーツ達の美味しさは格別だと思います。
〆のパフェまでは、もちろん祥吉の想いの詰まった創作会席を楽しんで下さいね。
夏のパフェ会席もお勧めです。
ランチで、ご宿泊でお楽しみ下さいませ。