赤穂ブログ
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メロンパフェと祥吉のお料理を楽しむ
- 2021/06/06(日) お奨めのご宿泊プラン｜祥吉らしいお料理
祥吉の夏のパフェを楽しむプランにはメロンパフェが登場します！
赤肉系メロンと、アールスメロンを贅沢に使ったパフェをお料理の〆に楽しんで頂きます。
今回のパフェには、マスカルポーネチーズのエスプーマを使ってメロンと合わせました。
自家製のアイスクリームもたっぷり使って仕上げています。
ホワイトチョコのフォンデュも付いていますので、合間に味変も楽しんで下さいね。
もちろんメロンパフェを楽しむ前に、祥吉が送る会席料理の品々も和食の王道を外さず、手を抜く事なく仕上げました。
夏の一夜も祥吉で。
皆様のご予約お待ちしております。
