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今月のお勧め別注料理のもう一品は、鯛荒素麺です。
鯛のあらを香ばしく焼き、素麺と一緒に楽しんで頂きます。
出汁に浸された素麺と鯛の味わいは、和食らしい奥深い味わいのする一品です。
一人前1,320円(税込)です。
麺類で〆て頂くのに最適ですね。
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