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先日、赤穂の和菓子店「岩佐屋」さんのアイスどら焼きを頂きました。どら焼きの生地に、ほうじ茶アイスとあんこが入っています。生地の甘みと、ほうじ茶アイスの香りがなんとも美味しい一品です。花岳寺さんのすぐ迎えにある昔ながらのお菓子屋さんですが、人気の上げ饅頭や、こんな新しいお菓子にも挑戦されています。手土産やご自分用にもお買い求め頂くのも良いのではないでしょうか。
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