赤穂ブログ
鱧づくしを祥吉で
- 2019/06/25(火) 祥吉らしいお料理|お奨めのご宿泊プラン
鱧の季節がやって来ました!
祥吉が送る鱧づくしは、今年も夏の味を皆様にお届けします。
夏の滋養源としても珍重される鱧の身は、上品な味でありながらも、栄養が豊富でこの時期にこそ食べておきたい食材です。
職人技の骨切りを施し、様々な調理法で皆様の目と舌を楽しませてくれます。
椀物、焚き物、焼き物、鍋物、揚げ物等々・・・
鱧を存分に味わって暑い夏を乗り切って下さいね。
旬の鱧を食なら祥吉へ
皆様のご予約お待ちしております。