赤穂ブログ
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鯛づくしを祥吉で
- 2019/05/22(水) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
春に食して頂きたいのは、鯛。
祥吉ではこの時期、鯛を主題にしたお料理プランを発売中です。
祥吉で鯛を調理するとまず定番となるのは塩釜です。
鯛を赤穂塩で丸ごと包んで蒸し焼きにし、祥吉ならではの一品に仕上げます。
その歯応えや風味は正に春の味がするはずです。
さらにご当地サーモンのオイスターサーモンも加えたしゃぶしゃぶを楽しんで、皆様に大人気の荒焚きを味わって、鯛の魅力を堪能頂きます。
春の一夜を是非祥吉でお過ごし下さい。
