「牡蠣会席」好評です！ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

赤穂の牡蠣のシーズンが始まっています。

今年の生育も順調で、坂越湾に沈められた牡蠣棚には、旨味を蓄えた牡蠣たちがその出番を待っています。

そして、今年も祥吉らしさを大切にしながら仕上げた牡蠣会席は、たくさんの牡蠣好きの皆様の舌を楽しませています。

調理場が様々な調理法を駆使しながら、楽しいお料理へと目指しています。

画像はその一つ「牡蠣のお好み焼き」

この為に設えた陶板に、可愛いお好み焼きを乗せて、オーガニックソースを掛け、皆様の食卓へ大急ぎで運んでいきます。ジュージュー言いながら届けられるお好み焼きは音も匂いもご馳走です。

ハフハウ言いながら頬張って下さいね。

牡蠣のお供にはお気に入りのお酒も忘れずに、お酒が苦手な方にはノンアルコールのスパークリングワインもお勧めです。

皆様のご予約お待ちしております。

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