牡蠣会席発売です！ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

10月に入り秋も深まってきましたね。
赤穂では、これから冬の食材のご予約を受け付ける時期となりました。
赤穂の冬の食材は言わずと知れた牡蠣です。

そして、今年も祥吉の牡蠣会席が始まります。
通常は12月からのご予約となりますが、今年も出始めの牡蠣、通称「若牡蠣」を使用した牡蠣会席を発売致します。
若牡蠣は11月中旬頃から市場に出回る牡蠣で、小粒ながら旨味を蓄えた赤穂牡蠣らしい牡蠣です。
今年も祥吉らしく調理し、皆様の目と舌を楽しませてくれる事でしょう。
今年は、定番の牡蠣料理から新作の牡蠣料理まで多彩に揃えました。
牡蠣好きの皆様のご予約お待ちしております。
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