赤穂ブログ
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祥吉で鱧を食す
- 2018/08/05(日) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
いやぁ、毎日暑いですね～
連日の猛暑で夏バテになってませんか？
夏バテにもってこいの魚は長い魚。
滋養源として昔から珍重されているのです。
祥吉がこの夏お勧めする長い魚は鱧。
祥吉の鱧づくしで暑い夏を乗り切りましょう！
鱧の落としや焼霜、白焼きや鱧しゃぶ、そして〆の鱧の土鍋ご飯など正に鱧づくし！
鱧の魅力を余す事無く引き出して皆様の食卓へお届けします。
夏の祥吉での一夜を鱧と共にお楽しみ下さいね。
