塩元帥 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

姫路へ所用があって向かった時に立ち寄ったのは、「塩元帥」さん。

結構昔に友人と一緒に大阪で食べた事のあるお店でした。

その時には、塩ラーメンの独特のコクと柚子の香りが印象的で記憶に残ったラーメンでした。

そのお店が姫路に出来たとちょっと前に聞いて、これは一度来店せねばと思っていました。

訪れた時間は夕食の時間帯を少し過ぎたあたり。

それでも多くの人で店内は賑わっています。

私が頼んだのはシンプルに塩ラーメン。

出て来たそれは昔に食べたラーメンの印象と全く変わらないもの。

しっかりきいたスープのコクと柚子の香り、そして薬味の風味。

やっぱり変わらず美味しいですね。

焼き豚は、これも手抜きない味で時々食べては麺をすすります。

姫路でも人気になる理由が良く分かる一軒です。