白鷺サーモンのしゃぶしゃぶ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館 祥吉

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祥吉に届けられる春の食材の一つ白鷺サーモン。

対岸に位置する家島で育てられたブランドサーモン。

美しいその身は、鮮やかな色で脂もしっかり乗っています。

これを祥吉ではしゃぶしゃぶで楽しんで頂いております。

秘伝の出汁に数秒くぐらせ、薬味を少しまとわせて、口へ運んで下さいね。

お約束の春の味を楽しむ瞬間です。

これには飛び切りの吟醸酒がお供します。

春のしゃぶしゃぶを是非!

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