赤穂ブログ
和牛ステーキ「百味一番」
- 2018/05/09(水) 祥吉らしいお料理|お奨めのご宿泊プラン
祥吉のお料理の中でお肉料理をご希望される方には、「百味一番」がお勧めです。
特別に設えた器をカンカンに熱くして、目の前で飛び切りの和牛を焼き上げます。
焼き色が付いたところで味噌ベースのソースを回しかけて、何とも言えないかぐわしい香りが出てくると食べ頃のサインです。
ここには温泉卵をまとわせて口へ運んで下さいね。
肉の旨味と味噌ソースの甘味が混然一体となって幸せ満タンの味になります。
祥吉自慢のワインと共にお楽しみ下さいね。
このお料理は、「百味一番」が献立に入った会席プランとお肉づくしの会席プランで召し上がって頂けます。
是非皆様のご予約お待ちしております。