牡蠣の土手鍋 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

牡蠣の季節。

寒くなり、いよいよその身に旨味を蓄えてきました。

今年の出来は中々上々のようですね。

 

祥吉のお薦め牡蠣料理の一つが、本日ご紹介する牡蠣の土手鍋。

白味噌でクツクツと焚き上げて、皆様の食卓へお届けします。

牡蠣の旨味と葱の風味、そして味噌の味が土手鍋の旨さを伝えてくれます。

熱々を召し上がって頂くのが基本ですね。

ここには自慢の地酒がお供します。

一人前1,320円(税別)です。

ぜひ皆様のご用命お待ちしています。