赤穂ブログ
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先取！若牡蠣会席プラン販売中！
- 2017/11/12(日) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
若牡蠣をどうぞ！
冷え込みが徐々にきつくなるこの時期から、赤穂の冬の味覚の代表選手「牡蠣」の出荷が本格化してきます。
今年の生育はどうでしょうか？
今年も清流「千種川」の栄養をたっぷりと吸い込んで、その身を膨らませていることでしょう。
旬を迎えるほんの少し前の牡蠣を楽しんで頂きたく、祥吉では牡蠣の先取りプランを発売中です。
まだ身の小さい通称「若牡蠣」をお楽しみ頂くプラン。
身は小さいですがその味は保証付き。
今年も様々な調理法で牡蠣の魅力を引き出します。
今年バージョンの牡蠣のぷりテキ、そして牡蠣鍋、牡蠣フライ、牡蠣の酒煎り等祥吉らしい牡蠣料理の数々をお楽しみ下さい。
ここには吟醸酒、そして定番の白ワインがお供します。
晩秋のひと時を是非祥吉で。
皆様のご予約お待ちしております。
