赤穂ブログ
目覚めのご朝食。
祥吉でご支度する朝のメニューは、旅館らしい品をそろえた王道メニュー。
お目覚めのジュースは料理長が厳選したフルーツジュースと野菜ジュース。
優しい珍味類の味付けはご飯のお供に。
そして、調理場で作るざる豆腐は、豆本来の味のする自慢の一品。
赤穂塩のみをパラリとかけてその風味をお楽しみ下さい。
そして、時間を計って焼き上げる鰺、だし巻き卵は祥吉の朝食にはなくてはならない一品です。
旅の無事を祈りながら提供する旅館の朝ごはんです。
朝のひと時もお楽しみ下さいね。