赤穂ブログ
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穴子料理を存分に
- 2017/05/24(水) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
暑くなると旬になる食材は長い魚。
瀬戸内の穴子はその代表格の食材です。
祥吉では創業以来この穴子にこだわってきました。
祥吉で提供する穴子づくしの会席プランは、たくさんの皆様にご好評を頂くお料理プラン。
これから脂がのって、美味しくなるこの季節こそお薦めなんです。
穴子の白蒸し、燻製、そしてハイカラ鍋、〆の雑炊へと続く穴子コースは祥吉ならではの味となり、皆様の食卓へお届けします。
是非祥吉で瀬戸内の夏の味をお楽しみ下さい。
