土瓶蒸しをどうぞ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

秋と言えばこれ！

ここ赤穂御崎は毎年恒例の秋祭りも終わり、いよいよこれから本格的な秋の訪れを感じる季節です。

味覚の秋、食欲の秋。

そして、祥吉の厨房にも秋の食材が届けられています。

秋の食材の王者は何と言っても松茸。

松茸と言えばやっぱり土瓶蒸しですよね。

正に料理人の腕が試される一品。

香りをしっかり出汁に移して、祥吉のらしい優しい味へと目指します。

秋を感じるにはもってこいの一品。

一人前1,800円です。

秋の一夜に是非ご用命お待ちしています。