赤穂ブログ
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赤穂の料理屋「三弥」さん
- 2016/07/29(金) 失敗しない？グルメネタ（グルメ編）
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今日は地元のとある会に出席するために、料理屋さんの三弥さんで食事をさせてもらいました。
たくさんお料理が出てきた中でも印象的だったのは、鱧、そして鰻。
長い魚たち。
夏の魚ですね。
鱧は落としを梅肉で、鰻はかば焼きを使って小さな丼に。
明日は土用の丑。
しっかり食べて、夏バテ防止ですね。
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