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白魚の桜花揚げ

桜が咲き誇っている赤穂です。

ピンク色に染め上げられた海岸線を通って祥吉へ。

春色の空気をたっぷりと楽しみながら、潮風を感じてのんびりとお過ごし下さるのが春の祥吉スタイル。

そして、お料理でも春を感じて下さい。

今月よりご準備する別注料理のひとつ「白魚の桜花揚げ」

旬を迎えた白魚を桜色へと仕上げます。

レモンを振りかけて、抹茶塩を少しつけてどうぞ。

サクサク、ふわふわの食感が皆様に春を届けます。

一人前1,047円（税別）

冷酒をお供にお楽しみ下さいませ。