メニューを閉じる
調理場から夕刻に届けられる安倍川餅。玄関に飾られた大きな鏡餅の鏡開きが終わり、調理場が毎日の様に少しづつスタッフ皆に振舞ってくれます。 今日の私の元にも小さく切った安倍川が到着です!調理場が配合する黄な粉には少しの塩が入っています。これが甘さを旨くコントロールしてるんですね。アツアツの安倍川を頬張りながら、冬の夕刻を見るのが今の時期の約束事になっています。
調理場から夕刻に届けられる安倍川餅。玄関に飾られた大きな鏡餅の鏡開きが終わり、調理場が毎日の様に少しづつスタッフ皆に振舞ってくれます。
今日の私の元にも小さく切った安倍川が到着です!調理場が配合する黄な粉には少しの塩が入っています。これが甘さを旨くコントロールしてるんですね。アツアツの安倍川を頬張りながら、冬の夕刻を見るのが今の時期の約束事になっています。
1ページ (全4ページ中)