赤穂ブログ
祥吉でお楽しみ頂ける地酒は結構たくさんあるのです。
赤穂の酒蔵「奥藤酒造」さんから届くお酒を中心に、夢乃井のすぐ近くにある「壷坂酒造」さんや「名城酒造」さんからもすっきりした日本酒が届けられます。
そして、祥吉でも最近人気急上昇のお酒がこの「奥播磨」。
さらりとした辛口で、どんなお料理にも良く合うお酒として評判です。
この「奥播磨」を作る下村酒造さんは、大量生産に走らずこだわりの製法を貫いておられる酒蔵です。
ですので、巷に出回る数量も限られます。
祥吉では、そんな貴重なお酒もしっかり楽しんで頂けます。
祥吉のお料理と共にゆっくりと楽しんで下さいね。
ちょっとこだわりの酒器を選んでご支度をするのが私たちの楽しみでもあります。
皆様のご用命お待ちしています。