赤穂ブログ
今こそ食べたい焼牡蠣
- 2015/02/12(木) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
シンプル・イズ・ベスト!
赤穂の牡蠣も順調に大きくなり、今が正に旬を迎えています。
今年は天候の影響で生育が遅く、中々身が大きくならなかったのですが、ここに来てやっと身も膨らんで旨味を蓄えてきました。
そして、今こそ召し上がって頂きたい牡蠣料理は焼牡蠣。
牡蠣の美味しさがダイレクトに分かる一品。
薬味とポン酢で一気に口へ運んで下さい。
今年の冬の味がするはずです。
別注料理としてご用命承ります。
一人前1200円(税別)です。
牡蠣好きの皆様のご用命お待ちしております。