エシレのクイニーアマン | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

香り豊かな一品

私は昔からバター味が好き！

香りや風味が何とも言えません。

昔、母から動物性のバターをたっぷり付けてもらった食パンの味が忘れられないのです。

 

そして、大人になってエシレのバターの美味しさを昔の記憶とつなぎ合わせて食べるのが好きなんです。

発酵バターのエシレバターの風味は本当に豊か。

東京にその専門店が出来た時には真っ先にそのお店に行ったのでした。

 

最近は、梅田の阪急に出来てからは気軽に買える存在に。

そして、そこで売られるクイニーアマンは私にとっては本当にストライクな味。

バターの風味とその甘味が幸せです。

こんな味が手軽に変える存在になる事がちょっと便利過ぎていけないのかも・・・

と思う存在のお店。

お店の前まで行くと、そのバターの香りにやられてしまうのです。