赤穂ブログ
連日寒い日が続いています。
12月からは一気に冬モードに突入ですね。
赤穂御崎にも冷たい風が吹き付けています。
こんな日は、温泉にゆっくり浸かって、祥吉のお料理を楽しんで頂くことを願います。
そしてそのお供には、祥吉自慢の地酒をお薦めする事にしています。
祥吉の熱燗でお届けする地酒は、姉妹館夢乃井のすぐ近くで酒蔵を営む壷坂酒造の金壷。
生産量の少ない幻のお酒。
地元でのみ流通するお酒なんです。
辛口のさらりとした飲み口は、万人受けするもの。
もちろん祥吉のお料理にもよく合うのです。
寒空を眺めながら、杯を重ねると祥吉の夜もきっと楽しいもになるはずですよ。