キーウェストで「ジュージューイタスパ」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日は久々に赤穂のランチのご紹介。

向かったのは、キーウェストさん。
祥吉からも車で2、3分の場所にあるお店。
いつも、地元の皆さんが集う憩いの場でもあります。

今日頼んだのは。「ジュージューイタスパ」。
名前からして美味しそうでしょ？
鉄板でジュージュー言いながら出てくるイタリアンスパゲティは美味しくないはずがありません。

出てきたそれは想像通りの出で立ち。
半熟卵をすばやく全体に絡ませて、粉チーズをたっぷり目に振り掛けて急いで口に運びます。

んー、美味しいっ！

この味が、私が求めているスパゲッティの味ですね～
アルデンテとか、オリーブオイルとか、今風な味は取り敢えず忘れて食べると本当に美味しさ倍増なんです。
喫茶店で食べるイタスパは、懐かしさを感じる味の一つですね。