これの季節ですね | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

先日大阪に行った時に伺ったのは、いつもの洋食グリル・ロン。
そして頼んだＣセット。
そそり立った海老フライ、ハンバーグ、牡蠣フライ。

牡蠣フライ、牡蠣フライですっ！

もうそんな季節なんですね～。
赤穂の牡蠣はもう少し出荷まで待たねばなりませんが、ここではもうすでにメニューになっています。
たっぷり掛ったタルタルソースと共に一気に口へ。
牡蠣の香りと、旨味が口に広がって忘れかけてた味がよみがえります。
このシーズンに何回食べる事になるのでしょうか。
本格的なシーズン到来が待ち遠しいと感じました。