赤穂ブログ
祥吉で最高のお料理を
- 2013/10/01(火) お奨めのご宿泊プラン|祥吉らしいお料理
祥吉のお料理プランの中で最も素材を吟味し、匠の技で仕上げたお料理プランが特選料理プランです。
「祥吉で最高のお料理を出そう!」
と考えて始めたお料理プラン。
このお料理には、祥吉調理場のこだわりと技が込められています。
お造りにはオコゼの姿造りを使用し、鮑はお造りか踊り蒸し焼きをチョイス頂きます。
そして、調理場の見せ場の一つである椀物を組み入れて和食の真髄を官能頂き、もう一つのチョイス料理で季節の鍋物かA5ランクの和牛ステーキをご支度致します。
最後には、地元産の渡り蟹を特別な土鍋でワイン蒸しに仕上げます。
「祥吉で最高の一夜を・・・」
と思いを込めてご提供している特選料理プラン。
祥吉のエッセンスを感じて、一夜をお過ごし頂きたいと願っています。
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