秋のお料理のお薦めは「秋三昧プラン」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

９月に入って、気温も幾分下がってきたようで過しやすいお天気が続きそうな予感。
もう本格的な秋はすぐそこまで来ています。

秋と言えば味覚の秋！

祥吉が今月からご支度するのは、「秋三昧プラン」
正に味覚の秋を満喫できるプランです。
山から届く松茸をまずはお約束の土瓶蒸しに。
そこにお供するのは、名残の鱧。
相性が良いのは誰もが知っている黄金コンビ。
そして松茸はもう一つのお約束のすき焼に。
これまた甘辛く焼き付けた時の香りは、秋の味。
そして、今年は地元産の海老をシンプルな塩焼きに仕上げて秋三昧のもう一品となります。

美味しくなる渡り蟹もつけて、これ以上の秋を満喫できるお料理はないですね！
秋の夜長を楽しんで、祥吉での一夜をお楽しみ下さい。
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