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先日の大阪出張で久々に食べたのは、北京の五目焼きそば。
グランヴィア大阪の中にある中華のお店。
ここの五目焼きそばに私はなぜが引き寄せられてしまいます。
最初に食べた時からのこのメニューのファンなのです。

今回も超短い大阪滞在の合間を縫って、グランヴィアへ直行しました。
迷わず頼んだ焼きそばは、待つ事数分で運ばれてきました。
いつものようにたっぷりの魚介が乗っていて、その風味がバランス良くて美味です。
そしてゴマ油の風味が食用をそそります。
時々辛子を足して食べるのが、良いのです。

焼き目の付いた麺をほぐしながら餡を絡めつつ、食べ進むと幸せ満タンですなあ～。
食べ終わる頃には次回も来たいと思える一品です。