赤穂ブログ
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秋は祥吉で渡り蟹を
- 2012/10/09(火) 祥吉らしいお料理｜お奨めのご宿泊プラン
穏やかな日が続く秋の景色です。
通り抜ける風も、太陽の光も心地良く、凪の景色の瀬戸内も秋の風情を届けてくれます。
祥吉の秋の素材でお薦めは、「渡り蟹」。
瀬戸内の蟹と言えばこれです。
渡り蟹の特徴は、そのミソが濃厚で旨味が濃いこと。
この時だけは行儀悪く、手づかみでいって下さいね。
秋の味覚を存分に楽しんで頂ける秋三昧プランで、召し上がって頂けます。
是非秋の夜長を祥吉でお過ごし下さい。
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