今年最後の夏の海幸を祥吉で食す! | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日は８月３１日。
８月も今日で終わりです。
今年の夏は皆様にとってどんな夏でしたか？
楽しい思い出が一杯出来ましたか？

祥吉にもたくさんの皆様にご来館頂きました。
そして、思い出作りのお手伝いをちょっとさせて頂けた様に感じています。
終わり行く夏にちょっと名残り惜しさを感じつつも、来る味覚の秋の準備に余念がありませんが、もう少し名残りの夏を感じて頂きたく存じます。

来月の９日までご支度しているのが蛸と穴子、鱧を使った夏三昧の会席料理プラン。
今年も本当にたくさんの皆様に召し上がって頂きました。

その中のお薦めメニューは、煮穴子の炙り。
トロトロに煮た穴子を、炭火で表面だけ焼き目を付けて召し上がって頂きます。
外はカリッと、中はフワフワの出来上がりが目指すところです。
この味が正に祥吉の夏の味となっています。
今年最後の夏の一夜を祥吉でお過ごし下さいませ。
ご予約はこちらから