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昨日、東京でランチにと立ち寄ったのはとある中華料理屋さん。
会議の開催場所のすぐ近くのお店で、ここの牛肉飯が有名らしいとの事。
お店の前には既に行列。
東京の人は並ぶのが苦にならないのでしょうか?

とにかく並ばないと食べれない事が多いのにはチョット閉口してしまいます。

店内に入って頼んだのは、予定通り牛肉飯。
暫くして出て来たそれは思っていたものとはちょっと違っていました。

「何かハヤシライスみたい・・・」

そんな事を思いながら一口、
「辛っ・・・ 辛ーーーーつ!」
辛いものが割と大丈夫な私でもこの辛さはヤバイ。

たぶん味噌ベースの味なのですが、食べ進む毎に汗がドバーッと出てきます。

じっくり煮込んだ牛肉の食感や添えられたもやしの食感が合わさって面白い一品ですが、余りにも辛すぎて味がイマイチ分かりづらい・・・

ある意味記憶に残る一品。
食べ物の奥は深い。

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