大阪で出会えるお店はやっぱり楽しい！ | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

今日は、午後から大阪に来ています。
取り敢えず出張続きで、立ち止まってゆっくり考える余裕が無い今日この頃ですが、見に行きたかったお店で料理の器を見て、いくつか気になる物を物色して、そして新しい発想で提供できそうな器を作ってもらいます。

そして、前から気になっていたお店のチェック中です。
大阪でも予約を取るのが困難なお店の一つだそうです。
料理の盛り付けの切り口が中々素晴らしい。
これは、さすが繁盛店の発想だと感心しきり。

「まだまだ修行が足りません・・・」

大阪の料理屋さんのレヴェルは高いですね～
出張続きで考える事を休んでいた頭の中に新しい刺激をまた貰って、祥吉の料理に活かそうと帰りの車で考えていました。