お薦めです！祥吉の牡蠣料理 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

赤穂の牡蠣を求めて本当にたくさんの方にご来館頂きます。
有難い事です。
そして、赤穂の牡蠣の人気の凄さを改めて実感しているところです。

祥吉で食して頂ける牡蠣料理の中でもお薦めしたいのが、牡蠣のすき焼きが付いた会席プラン。
これは本当に比類のない味に仕上がっています。
兵庫県産の岩津葱と牡蠣をこんな味に仕上げるのは祥吉だけで食せるもの。

まず、特別な土鍋に油をひき、岩津葱を煎り付けます。
香りが出てきたところで、牡蠣を投入。
焼き色が付いた所で割り下を回し入れて暫しお待ちを・・・

くつくつと言ったところで具材を引き上げて、温玉に少し付けて口に運んで下さい。
幸せな味が口一杯に広がるはずです。

牡蠣も今が旬！
その身が大きく膨らんで旨味たっぷりです。
これを食べない手は無いです！
冬の食卓の一コマを是非祥吉でお過ごし下さい。
皆様のご予約お待ちしています。
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