赤穂ブログ
今年も残すところあと３日。
ソワソワしています・・・
旅館に携わっている人々はこれからが一番ソワソワするのです。
毎年この感覚をしないと年を越せません。
私を始め、祥吉スタッフ全員が、お正月に向けた追い込みを只今掛けている最中です。
そして、今年一年を振り返って気持ちを整えています。
画像は玄関に飾った餅花。
「本物の餅花を」
と京都から取り寄せています。
最近はこんな餅花をどこも作らなくなってしまいました。
京都でもわずか数軒のみと聞いています。
でも、旅館の空間にこそ、こんな餅花が良く似合うと思うのです。
お正月の飾りには今年も工夫を加えて、スタッフ皆で楽しんで飾っています。
皆様にご覧頂けるのを楽しみにしています。
