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祥吉のお料理の一部に使っているのは自家製のちりめん山椒。 量より質プランでお申し込みを頂くと、最後の〆に出てくるのはじゃこ飯。 これに使われるのがちりめん山椒。 このちりめん山椒、他とはちょっと違います。 しっとりと言うよりはパリパリした感じが特徴です。 もちろん山椒の香りやピリッと来る風味はそのままで、噛み締める毎に旨味が増してきます。 ご飯には間違いなく合う一品。 毎日の食卓のお供に如何でしょうか? 祥吉では楽天市場と一休ショッピングにて販売中です。 是非お試し下さい。
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