ペニンシュラの杏仁豆腐 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

「まあ、これも美味いよな・・・」
と思ってしまうペニンシュラネタ。

以前に紹介したマンゴープリンに続き今日は杏仁豆腐。
マンゴープリンと同じく杏仁豆腐でのペニンシュラは有名店の一つ。
ここの杏仁豆腐は他のそれと比べると、ネットリ、モッチリと言う食感。
濃い目に来るミルク味が個人的には好きな味です。
和食の調理法の一つミルク豆腐に似ていると感じるのは私だけでは無いと思います。
食べ終わる頃には、
「やっぱりこれも美味いよな・・・」
と思ってしまうスイーツの逸品です。