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先日神戸へ出張した時に立ち寄ったのは洋食のお店グリル末松さん。
「洋食」の言葉に弱い私にとって、神戸の美味しい洋食店を探すのも大阪のそれと同じくこれまた楽しい。
前に見た雑誌のオムライスの写真がいかにも美味しそうで、是非訪れねばと思っていました。
三宮から車で新神戸方面に走って行くと途中にそのお店はあります。
老舗の洋食屋さんらしい店構えで、入るとすぐカウンターに椅子が並んでいます。
オムライスをと思っていたのですが、隣の人が食べているビフカツが目に留まって、どっちにしようか迷った挙句、今回はビフカツをオーダーしました。
スープとライスが付いて９９７円。ビフカツにしては相当安い！
この安さに引かれてビフカツを待つこと数分。
運ばれてきたビフカツにはたっぷりのデミグラスソースが掛かっています。
デミグラスソースの味は濃厚で、コクがしっかりあって深い味がします。
ごく薄く付けられた衣は濃厚なソースと良く合っています。
添え物として付けられたマッシュポテトや火を通したキャベツに掛かったフレンチドレッシングも安心できる美味しさです。
大阪の洋食屋さんとはちょっと違った雰囲気の神戸らしい洋食店だと感じました。