キャピタル東洋亭の「100年プリン」 | 赤穂ブログ | 赤穂温泉 | 貸切風呂と露天風呂が人気の温泉旅館　祥吉

京都の老舗洋食店「東洋亭」
京都出身の父に言わせると、「洋食と言えば東洋亭や！」
と言わせるほど京都では有名なお店です。

その東洋亭が出しているプリンが百年プリン。
百年以上続く東洋亭が創業当時のレシピを元に再現したことから付いた名前だそうで、そのネーミングからお店の重みが伝わってきます。

見た目はとにかくデカイ。
普通のプリンの一回りは確実に大きい。
でも、その大きさを感じさせる事無く、食べ進む事が出来る飽きのこない味は中々の物です。
生地のやわらかさ、たっぷり入ったバニラビーンズ、濃厚な蜜の味は昔ながらのプリンの味そのものだと思います。