赤穂ブログ
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グラマシーニューヨークの杏仁豆腐
- 2010/01/25(月) 失敗しない？グルメネタ（手土産編）｜失敗しない？グルメネタ（スイーツ編）
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大阪に出張に行った時に時間があるとデパ地下に行くことがあります。 どんなお店が流行っていて、どんな食材が置いてあるのか色々歩いていると参考になることが多いのです。 赤穂に居るだけでは知ることのできない情報が詰まっています。 梅田の阪急の地下に以前からあるのはグラマシーニューヨーク。 今は阪急が新しくなって、一階にそのお店があります。 今では主要都市のデパートにはグラマシーニューヨークのお店を目にしますが、できた当時は斬新なお店の造りがひと際目に付いたのでした。 初めてそこで買ったのが杏仁豆腐。 その時からここの杏仁豆腐のファンです。 シロップのおいしさが際立っていて他の杏仁豆腐よりおいしいのです。 どこにでもあるメニューだけれど、他とは違う杏仁豆腐の味は祥吉のデザート作りの参考になる逸品です。 |
