赤穂ブログ
坂越牡蠣が美味しくなってきました
- 2010/01/07(木) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
寒くなるにつれ牡蠣の生育が進んで行きます。
坂越の牡蠣剥きはこれからが最盛期。
海水温が下がるこの時期からが最も美味しい時期になります。
その牡蠣をシンプルに焼き牡蠣で召し上がって頂くのが定番の牡蠣料理の一つです。
祥吉では焼き牡蠣を別注料理で承ります。
連日牡蠣好きのお客様からご注文を頂戴する人気メニューです。
ぜひお越しの際にはご注文お待ちしております。
一人前1260円です。