赤穂ブログ
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暑くなってくると冷たい物が欲しいっ!! 皆さんそうですよね。 でも、暑い時にこそ熱々をご賞味して頂きたい料理があります。 それは「天ぷら」。 江戸時代には、菜種油が庶民にも広がり天ぷらを夏に食べる事が滋養源としてもてはやされました。 そんな先人たちの知恵を使わない手はないでしょう。 祥吉では、お席の目の前で上げる天ぷら会席プランを発売中です。 目の前で揚がる熱々の天ぷらは、暑くなるこれから食すのが良いのです。 これに合わせるのは生ビールや、吟醸酒、白ワインでしょうか? いずれもキンキンに冷やして出番を待っております。 是非皆様のご予約お待ちしております。 ご予約はこちらから |