赤穂ブログ
「牡蠣(カキ)会席」予約受付スタート致しました!
- 2005/11/14(月) 祥吉で楽しむ赤穂の牡蠣
瀬戸内の豊かな栄養をたっぷり蓄えた牡蠣(カキ)を使った会席プランがスタート致しました。今年も海水温が下がってくるのと同じくして身も太ってまいります。赤穂周辺の牡蠣処は皆順調に発育しているようです。清流千種川から瀬戸内へ流れ込む栄養分を独り占めするように牡蠣がその栄養を蓄えます。
祥吉ではそんな牡蠣を色々な調理法で皆様にお楽しみ頂きます。祥吉で冬の味覚を味わってみては如何でしょうか。ご予約はこちらから