赤穂ブログ
お酒の飾り棚
- 2005/11/05(土) 祥吉のこだわりの家具や置物たち
祥吉のお食事処「御崎亭」の入り口には、焼酎やウイスキーをディスプレーする飾り棚があります。これは祥吉のスタッフが作り上げた特別な棚です。中に電気を仕込んでいて行灯のようにし、中から瓶を照らすように設計されています。祥吉でも木工仕事をしてもらうと一番器用に仕上げてくれるスタッフに頼んで作ってもらいました。横にはひょうたんと杯の透かしまで入っていてかなり手が込んでいます。出来上がるまでは本当に苦労しただろうと思います。それでもいつも私の無理なお願いを形にしてくれます。
「御崎亭」入り口にあって皆様が必ずご覧になる場所においてあります。お酒の好きな方にどんなお酒があるのか視覚的に分かるようにしています。お酒が好きなお客様の参考になれば嬉しいです!